スープ!しかもラーメンスープ!!

スープとみそ汁、どっちが好き? ブログネタ:スープとみそ汁、どっちが好き? 参加中

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おみそ汁って、好みが激しいでしょ。
定食屋のみそ汁も旅館のみそ汁も、美味しさよりか好みの問題が大きい。
これは結婚して、奥さんが作ってくれるみそ汁にも云えていて。
ほぼ完璧な美人妻ですが、
みそ汁だけはちょっと好みが違います。
オイラは、みそ汁でもスープでも
とにかく熱いのがイチバン。
舌がヤケドするくらい、熱々をフーフーしながらいただきたいのです。
が、
美人妻のみそ汁は、若干ぬるめ。
しかも具だくさん。
時々、薬味もネギぢゃない。
これすべてオイラはダメなんです。
むしろベストは、らーめんスープ。
ほら、町の中華屋でチャーハンに付いてくるスープですよ。
薬味はネギぐらい。(たまに with ほうれん草とわかめ)
これ、どこの店でも熱々なんですよね。
麺を入れない分、また〆の化粧油の油膜で、温度が下がらないからかもしれないけど。
このヤケド級の熱さがたまらなく旨いんですよ。
なので、
正解は「ラーメンスープ」@中華屋のチャーハンおまけスープ、でした。

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